ב-Mycats.pet, אנו גאים להיות המוציא לאור היחיד של ביקורות מזון לחתולים שמגיש באופן קבוע דגימות מזון לחתולים למעבדה עצמאית ומשתף דוחות מעמיקים על ההרכב התזונתי של כל מזון וכל מזהמים כלשהם.

בדיקות מעבדה עולות הרבה כסף ולוקחות הרבה זמן. אז למה שלא נסתמך רק על הניתוח והמידע המובטחים מהיצרן?

הנה הסיבה שבדיקת מעבדה חשובה כל כך.

אנחנו לא צריכים להגיש מזון למעבדה כדי לקבל מידע בסיסי על התזונה והבטיחות של התזונה של החתולים שלנו, אבל אנחנו כן.

בדיקות מעבדה הן לרוב הדרך היחידה לדעת את הרכב החומרים התזונתיים האמיתיים של מזון לחתולים.

הניתוח המובטח נותן לך תמונה כללית של כמה חלבון, שומן, סיבים ולחות יש במזון. אבל זה רחוק מלהיות מושלם.

והכי חשוב, הניתוח המובטח הוא קבוצה של ערכי מינימום ומקסימום. זה אומר לך מה האוכל מובטח להכיל, לא מה הוא מכיל בפועל. זו בעיה גדולה, במיוחד כאשר אתה מנסה לחשב את תכולת הפחמימות במזון.

על ידי שליחת הדגימות למעבדה, אנו יכולים לגלות בדיוק כמה מכל רכיב תזונתי מרכזי נמצא במתכון מסוים. במקום להאמין שמזון מכיל לפחות 40% חלבון, אנחנו יודעים שזה 53% חלבון. במקום להעריך שזה בערך 10% פחמימות, אנחנו יודעים שזה 15% פחמימות.

זה אולי נראה כמו אי התאמה קטנה, אבל המספרים האלה עושים הבדל גדול לחתולים שלנו.

שנית, בדיקות מעבדה מזהות מזהמים שעלולים להזיק.

בדיקות המעבדה שלנו מחפשות מתכות כמו כספית, אלומיניום ועופרת. אלה כמעט אף פעם לא מוזכרים על תווית המזון לחתולים, אבל הם יכולים להשפיע על בריאות החתול שלך.

חיידקים, עובש ושמרים עלולים לגרום לחתול שלך לחלות, ונוכחות מוגברת בדוחות המעבדה שלנו מצביעה על כך שמזהמים אלה עברו את מערכת בקרת האיכות של היצרן, ואולי גם לתוך הקערה של החתול שלך.

עלות חתול חסר שיער

לבסוף, אנו בודקים זרחן ונתרן, שכמעט ולא מופיעים על התווית.

מכיוון שהמינרלים הללו יכולים להשפיע על רווחתם של חתולים בכירים ובעלי מחלת כליות, חשוב לדעת כמה יש במזון של החתול שלכם. במקום לרדוף אחרי מידע זה מהיצרן, אנו מבקשים את הערכים הללו בכל דוח מעבדה.

קריאת הדו'ח

הניתוח המלא של מזון לחיות מחמד של מעבדה נראה קצת שונה מהניתוח המובטח שאתה רגיל לקרוא על התווית, אז בואו נלמד קצת כיצד לקרוא ולפרש דוחות אלה.

דוח ניתוח המזון לחיות מחמד מכיל מספר עמודות שמספרות לנו על כל אנליט (זהו מונח המתייחס לכל רכיב שעבורו בדקו הכימאים).

במעבר משמאל לימין, העמודות אומרות לנו:

• איזה אנליט אנחנו מסתכלים בשורה, למשל. שמרים
• ה תוֹצָאָה , שהוא ריכוז האנליט שנמצא בדגימה
• ה הגבול המינימלי הקובע , שזה כמה מהאנליט חייב להיות נוכח לפני שהבדיקה תוכל למדוד את זה ב-99% ביטחון
• ה מגבלת דיווח , שהוא הריכוז הקטן ביותר של חומר שהמעבדה יכולה לדווח עליו
• ה יחידות בו נמדדת התוצאה המדווחת, למשל. CFU לגרם או מיליגרם ל-100 גרם
• ה תַאֲרִיך שעליו הושלם הניתוח
• ה שיטה המעבדה ששימשה להשלמת הניתוח, למשל. FDA-BAM, מהדורה 8, פרק 3 (לחץ כדי לראות תיעוד של ה-FDA על שיטת בדיקה זו)
• כל מוקדמות , למשל בעיות או אי סדרים המשפיעים על התוצאות

פירוש הדוח

עכשיו אנחנו יודעים מה הדוח אומר לנו, אבל איך אנחנו מפרשים את הנתונים האלה? בואו נעבור על החומרים השונים בכל דוח ומה משמעות התוצאות.

ספירת צלחות אירובית, APC

כבדיקה גנרית המודדת את אוכלוסיית החיידקים של דגימת מזון, ספירת הצלחות האירוביות (APC) היא אינדיקטור גס לבטיחות המזון. ערכים נמוכים יותר מצביעים בדרך כלל על כך שהמזון הוא תברואתי ומכיל אוכלוסיות נמוכות יותר של חיידקים שעלולים להיות פתוגניים. לעיון, ערכים של 100,000 CFU/g הם נורמליים עבור בשר בקר טחון טרי.

שמרים ועובש

זה מזהה את כמות השמרים והעובש במזון. רמות גבוהות מצביעות על זיהום שעלול להיות מזיק.

עופרת, ניקל, אבץ, אלומיניום, ארסן וכספית

אלמנטים אלו נמצאים לעיתים במזון לחתולים, בעיקר בשל הצטברות ביולוגית במקורות חלבון. מרכיבים צמחיים, כולל חיטה, אפונה, שעורה ותירס, צוברים גם מתכות רעילות ומטאלואידים מהאדמה שבה הם גדלים.

צִיאָנִיד

תרכובת רעילה זו נראית לעיתים במזון לחתולים, ככל הנראה בשל נוכחותם של מרכיבים עם גליקוזידים ציאנוגניים.

אֵפֶר

אפר הוא מה שיישאר אם כל התרכובות האורגניות במזון היו נשרפות, ומשאירות מאחור רק תרכובות אנאורגניות (כמו סידן, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן, סיליקון, גופרית ומינרלים קורט אחרים).

ניתן לחפש מזון בעל אפר נמוך כדי לעזור לחתול עם בעיות חוזרות בדרכי השתן או מחלת כליות. תכולת אפר רגילה במזון לחתולים היא בין 5% ל-8%.

חלבון (גולמי)

זה מזהה את כמות החלבון במזון, לא לוקח בחשבון את הזמינות הביולוגית. הנחיות AAFCO דורשות שמזון לחתולים עומד במינימום של 30.0% תכולת חלבון לצמיחה ורבייה ו-26.0% לתחזוקה של מבוגרים. לא נקבע גבול עליון.

סך הפחמימות

זה מזהה את כמות חומרי הפחמימות במזון. חומר פחמימות אינו הכרחי מבחינה תזונתית לחתולים, ואין דרישת מינימום לפחמימות במזון לחתולים. ב-Mycats.pet, אנו ממליצים לבחור בתזונה עם פחות מ-10% פחמימות על בסיס חומר יבש.

חתול ספינקס מנצ'קין

שומן (גולמי)

זה מזהה את תכולת השומן של המזון, לא לוקח בחשבון את הזמינות הביולוגית. AAFCO קבעה דרישה מינימלית של 9.0% שומן לצמיחה ורבייה ו-9.0% לתחזוקה של מבוגרים. זה לא קבע מגבלת שומן מקסימלית למזון חתולים.

סיבים (גולמיים)

זה מזהה את כמות הסיבים (חומר פחמימה בלתי ניתן לעיכול) במזון. AAFCO לא קבעה רמות מינימום או מקסימום של סיבים למזון חתולים, אך תכולת סיבים בין 2% ל-8% היא נורמלית.

לַחוּת

זה מזהה את כמות הלחות (מים) במזון החתולים. כמות המים במזון משתנה בהתאם לשיטת העיבוד, ולא נקבעה מגבלת מינימום או מקסימום על ידי רשות כלשהי.

זַרחָן

זה מזהה את כמות הזרחן במזון. AAFCO לא קבע גבול עליון לזרחן במזון לחתולים, אך המינימום הוא 0.5% משקל חומר יבש לתחזוקה של מבוגרים ו-0.8% משקל חומר יבש לצמיחה ורבייה.

נתרן

זה מזהה את כמות הנתרן במזון. AAFCO קבעה דרישה מינימלית של 0.2% נתרן לצמיחה ורבייה ו-0.2% לתחזוקה של מבוגרים.

AAFCO לא קבע גבול עליון מקסימלי, אבל המועצה הלאומית למחקר (NRC) מציבה את הגבול העליון הבטוח של נתרן בתזונה של חתולים על 740 מ'ג/מ'ג (מגה-ג'ול) של אנרגיה ניתנת לחילוף חומרים (ME), או 1.25 גרם/ק'ג ב-4000 קק'ל דיאטות ME/ק'ג). דיאטת נתרן מבוקרת עשויה להיות מומלצת לחתולים עם מחלת כליות.

אנחנו מאתגרים את תעשיית המזון לחתולים להשתפר.

על ידי מעבר לניתוח המובטח, פרסום הזיהומים המצויים במזון חתולים ושיתוף מידע על רכיבים, כמו זרחן ונתרן, שמופיעים לעתים רחוקות על התווית, אנו מקווים לעודד מותגים לבסס סטנדרטים ברורים יותר ולשתף את הנתונים החיוניים הללו עם לקוחות.

לעת עתה, נמשיך לשתף את הנתונים העצמאיים הללו ולעזור לך לעשות בחירות טובות יותר עבור החתול שלך. תודה שעזרת לנו להפוך את העולם למקום טוב יותר עבור חתולים!

כתב ויתור: מדי פעם, אנו עשויים לספק דוחות מעבדה וניתוחים כימיים ומרכיבים של מוצרים כחלק מסקירת מוצר או מותג. דוחות כאלה מסופקים על ידי ספקי שירותי ניתוח של צד שלישי והם מיועדים למטרות מידע בלבד. כל אחריות הנובעת מהדיוק וההבנה של ניתוחי מעבדה כאלה תהיה באחריותו הבלעדית של ספק השירותים של צד שלישי.